LUST restaurant

VIERT KERST BIJ LUST


Onze Kerst arrangementen serveren wij op:

 

Zondag 1e Kerstdag:  

    Kerst Brunch Buffet             koffie en thee            10.30 uur    
                                                aanvang brunch        11.00 uur  

Kerst Diner                            kerstaperitief             19.00 uur
                                               aanvang diner           19.30 uur


Maandag 2e Kerstdag:

Kerst Familie Buffet                vanaf                         17.00 uur
                                                   tot                              22.00 uur

 

Dinsdag 3e Kerstdag:
Kerstdiner Dansant             kerstaperitief                18.30 uur
                                               aanvang diner              19.00 uur
 


Alle Kerstdagen speelhoek aanwezig voor de kinderen.
Wij adviseren tijdig te reserveren!

 ___________________________________________________________________

1e KERSTDAG

Heerlijk Kerst Brunch Buffet voor iedereen

incl. koffie en thee voor € 29,50 p.pers.

 

Op 1ste Kerstdag serveren wij een geweldig Kerst Brunch Buffet;
vanaf 10.30 uur binnenkomst met koffie/thee, aanvang Brunchbuffet 11.00 uur
kinderen t/m 3 jaar gratis en van 4 t/m 11 jaar 15,00 p.p.
(Voor de kinderen is er een speelhoek aanwezig, tevens een grote tuin achter ons pand)


De gerechten die u op ons KERST BRUNCH BUFFET kunt verwachten zijn:

Heerlijke romige soep van bospaddenstoelen met bieslook
 
-------------------------------------›š------------------------------------
Kraam met een ruim brood assortiment, smeerboter en echte boter,
spiegel met verschillende vleeswaren en kaas, zoetwaren van hagelslag en jamsoorten.
Opgemaakte Huzarensalade, spiegel met verschillende koude vis zoals:
smaakvolle krabsalade met cocktailsaus, gerookte forelfilet en gerookte makreelfilet,
tomaten gevuld met garnalen, witte kool salade met rozijntjes en
verse rauwkost salade

-------------------------------------›š------------------------------------
 Malse kipstukjes met ananas en kerriesaus
Kalfsballetjes met honing mosterdsaus

Pasteitje met romige kippenragout en champignons,
Aziatische tongfilet op een bedje gestoofde prei met botersaus,
Kruidenrijst met ui, erwtjes en paprika
Mix van verschillende groenten
-------------------------------------›š------------------------------------
Kerst dessertbuffet met allerlei lekkernijen van bavarois, mousse en
soezen, ijstaarten, chocoladefontein tot vers fruit, voor ieder wat wils.

-------------------------------------›š------------------------------------
Inclusief
De koffie en theesoorten met een lekker stukje Kerstcake


 

1e KERSTDAG

Luxe Kerst Diner voor de hele familie

 

Op 1ste Kerstdag serveren wij een avondvullend en smakelijk Kerst Diner

Aperitief vanaf 19.00 uur, aanvang Diner 19.30 uur.

KEUZE KERST DINER

 

Eendenrillette – wildzwijn pastrami – mango konfijt – slaboeket  
OF
Heerlijke wildpaté van ree – frisse salade – uien-sinaasappel compote

~§~
Krachtige wildbouillon - groentengarnituur - witte truffelroom
~§~
Gemarineerde scampi's - tomatensalsa - mango - kruidenolie
~§~

Gesauteerde fazantenborst - bospaddestoelen risotto - haricote verts
sjalotjes - saus van bosbessen
OF
Hertenbiefstukjes – koolraap – spruitjes – winterpeen – kastanje champignons
puree van zoete aardappel en knolselderij  – wild saus

~§~

Smaakvol dessert in de kleuren van Kerst

 
4 gangen Kerst menu p.p. € 42,00 (zonder scampi's)
5 gangen Kerst menu p.p. € 49,50 (met de scampi's)

 

__________________________________________________________________

2e KERSTDAG

Grandioos en uitgebreid Kerst Familie Buffet

voor € 35,00 per persoon.

Kinderen t/m 3 jaar gratis en van 4 t/m 11 jaar € 17,50. (Voor de kinderen is er een speelhoek aanwezig)

Op 2de Kerstdag serveren wij ons Grandioos en uitgebreid Kerst Familie Buffet;
vanaf 17.00 uur bent u van harte welkom met uw gezin, familie of vrienden
en u kunt maar liefs tot 22.00 uur smullen van dit smaakvolle Kerst Familie Buffet.


Omdat iedereen de gehele avond doorlopend kan aanschuiven met verschillende tijden hebben we een heerlijk kerstdessert wat
wordt uitgereseveerd. Als u zover bent kunt u het dessert op elk gewenst moment aanvragen bij het bedienend personeel.


De gerechten die u op dit grandioze KERST FAMILIE BUFFET kunt verwachten:


Twee soepen:
Heerlijke romige soep van bospaddenstoelen en bieslook
Krachtige wildbouillon met wintersgarnituur en witte truffel olie
-------------------------------------›š------------------------------------
Luxe broodjes en stokbroden, kruidenboter en tapenade,
rundvleessalade, gevulde eieren, gevulde perziken, stoofpeertjes,
gerookte Ganda ham met zoete meloen, verse rauwkost salades,
pesto pasta salade, witte kool salade met rozijntjes.
 Spiegel met verschillende koude vis zoals: gerookte forelfilet, gerookte
makreelfilet, krabsalade met cocktailsaus gegarneerd met rivierkreeftjes,
tomaten gevuld met Noorse garnalen
-------------------------------------
›š------------------------------------

Heerlijke wildstoverij van hert, haas met veenbessen,
Wildzwijn medaillons met een saus van bospaddenstoelen,
Zalmfilet op een bedje gestoofde prei met Hollandaise saus,
Gemarineerde kipstukjes met anana en kerrie saus
Aardappelgratin met gesmolten kaas uit de oven,
Kruidenrijst met ui, erwtjes en paprika,
Gebakken kruidenaardappeltjes
Mix van verschillende groenten

-------------------------------------›š------------------------------------
Een heerlijk verrassingsdessert in kerstsfeer
 

__________________________________________________________________

3e KERSTDAG

Sfeervol Kerst Diner Dansant

Traditie getrouw serveren we als afsluiting van het jaar een top diner
met muziek waar u tussen de gangen door gezellig een dansje kunt doen.

Sfeervolle en gezellig avond geheel verzorgd, aperitief 18.30u. aanvang diner 19.00u.
 
Kerstaperitief
----------›š----------
Dun gesneden gemarineerde zalm - slaboeket - hofmeestersaus
of
Wild zwijn pastrami - frisse salade - uien-sinaasappel compote

----------›š----------
Wildbouillon met een wintersgarnituur en witte truffel olie
----------›š----------
Zachte baarsfilet - bieslookbotersaus
of

Met paddenstoelen gevulde hoenderfilet - saus van rode port
of
Mals gebraden hertenbiefstukjes - cranberry wildsaus
----------›š----------

Een heerlijk Kerstdessert
 
Kerstmenu Dansant € 37,50 p.pers.


Prettige Feestdagen Kerstmis
Webdesign: RKD-Graphics