LUST eetgedeelte.jpg

VIERT KERST BIJ LUST


Onze Kerst arrangementen serveren wij op:

 

Woensdag 1e Kerstdag:  

    Kerst Brunch Buffet            koffie en thee           11.00 uur    
                                                    aanvang brunch      11.30 uur  
Kerstdiner                              kerstaperitief          19.00 uur
                                                  aanvang diner         19.30 uur

Donderdag 2e Kerstdag:

Kerst Familie Buffet                               vanaf         17.00 uur
                                                                       tot          22.00 uur

 

Vrijdag 3e Kerstdag:
Kerstdiner Dansant        kerstaperitief               19.00 uur
                                             aanvang diner              19.30 uur
 


Alle Kerstdagen speelhoek aanwezig voor de kinderen.
Wij adviseren tijdig te reserveren!

 ___________________________________________________________________

1e KERSTDAG

Heerlijk Kerst Brunch Buffet voor jong en oud

incl. koffie en thee voor € 22,50 p.pers.

 

Op 1ste Kerstdag serveren wij een geweldig Kerst Brunch Buffet;
vanaf 11.00 uur binnenkomst met koffie/thee, aanvang Brunchbuffet 11.30 uur
kinderen t/m 3 jaar gratis en van 4 t/m 11 jaar 12,50 p.p.
(Voor de kinderen is er een speelhoek aanwezig, tevens een grote tuin met speelgelegenheid)


De gerechten die u op ons KERST BRUNCH BUFFET kunt verwachten zijn:

Heerlijke romige soep van bospaddenstoelen met bieslook
 
-------------------------------------›š------------------------------------
Kraam met een ruim brood assortiment, smeerboter en echte boter,
spiegel met verschillende vleeswaren en kaas, zoetwaren van hagelslag en jamsoorten.
Opgemaakte Huzarensalade, spiegel met verschillende koude vis zoals:
heerlijke krabsalade met cocktailsaus, gerookte forelfilet en gerookte makreelfilet,
tomaten gevuld met garnalen, witte kool salade met mandarijntjes en rozijntjes
verse rauwkost salade

-------------------------------------›š------------------------------------
 Malse kipstukjes met tuinkruidensaus
Kalfsballetjes met romige mosterdsaus

Kruidenrijst met koenjit, ui, erwtjes en paprika,
Pasteitje met romige kippenragout en champignons,
Aziatische tongfilet op een bedje gestoofde prei met botersaus,
Mix van verschillende groenten
-------------------------------------›š------------------------------------
Kerst dessertbuffet met allerlei lekkernijen van bavarois, mousse en
soezen, ijstaarten, chocoladefontein tot vers fruit, voor ieder wat wils.

-------------------------------------›š------------------------------------
Inclusief
De koffie en theesoorten met een heerlijk stukje
Marsepein Kerstcake

 

  ___________________________________________________________________

1e KERSTDAG

Overheerlijk Kerst Diner 's avonds


Op 1ste Kerstdag serveren wij een smaakvol Kerstdiner
met heerlijk bijpassende wijnen. Bekijk hieronder het keuze Kerstmenu

Huisgemaakte amuse
----------›š----------
Dungesneden gemarineerde zalm – slaboeket - hofmeestersaus
of
Rosbief van reevlees - frisse appelsalade- kruidendressing
met bietjes
----------›š----------
Wildbouillon – winters garnituur - witte truffel olie
----------›š----------
Rode mulfilet – tomaat – mango - Oosterse vinaigrette
----------›š----------
Wildzwijnfilet gevuld met paddenstoelen omwikkeld met pancetta jus van truffel
of
Mals gebraden hertenfilet – cranberry saus
----------›š----------
Kerst verrassingsdessert
 
Kerstmenu 4 gangen: € 39,50 p. pers. (zonder mulfilet)
Kerstmenu 5 gangen: € 45,00 p. pers.  (met mulfilet)
Wijnarrangement vanaf € 24,50 p. pers.


__________________________________________________________________

2e KERSTDAG

Grandioos en uitgebreid Kerst Familie Buffet

voor € 27,50 per persoon.

Kinderen t/m 3 jaar gratis en van 4 t/m 11 jaar halve prijs. (Voor de kinderen is er een speelhoek aanwezig)

Op 2de Kerstdag serveren wij ons Grandioos en uitgebreid Kerst Familie Buffet;
vanaf 17.00 uur bent u van harte welkom met uw gezin, familie of vrienden
en u kunt maar liefs tot 22.00 uur smullen van dit smaakvolle Kerst Familie Buffet.


Omdat iedereen de gehele avond doorlopend kan aanschuiven met verschillende tijden hebben we een heerlijk kerstdessert wat wordt uitgereseveerd. Als u zover bent kunt u het dessert op elk gewenst moment aanvragen bij het bedienend personeel.


De gerechten die u op dit grandioze KERST FAMILIE BUFFET kunt verwachten:


Twee soepen:
Heerlijke romige soep van bospaddenstoelen en bieslook
Krachtige wildbouillon met  wintersgarnituur en witte truffel olie
-------------------------------------›š------------------------------------
Luxe broodjes en stokbroden, kruidenboter en tapenade,
rundvleessalade, gevulde eieren, gevulde perziken,
gerookte Ganda ham met zoete meloen, verse rauwkost salades,
pesto pasta salade, witte kool salade met mandarijntjes en rozijntjes.
 Spiegel met verschillende koude vis zoals: gerookte forelfilet, gerookte
makreelfilet, krabsalade met cocktailsaus gegarneerd met rivierkreeftjes,
tomaten gevuld met Noorse garnalen
-------------------------------------
›š------------------------------------

Heerlijke wildstoverij van hert, haas en veenbessen,
Wildzwijn medaillons met een saus van bospaddenstoelen,
Zalmfilet op een bedje gestoofde prei met Hollandaise saus,
Gemarineerde kipstukjes met kastanjechampignons en mosterdsaus
Aardappelgratin met gesmolten kaas uit de oven,
Kruidenrijst met koenjit, ui, erwtjes en paprika,
Gebakken kruidenaardappeltjes
Mix van verschillende groenten

-------------------------------------›š------------------------------------
Heerlijk kerstdessert in een feestelijk "jasje"
 

__________________________________________________________________

3e KERSTDAG

Sfeervol Kerst Diner Dansant

Traditie getrouw serveren we als afsluiting van het jaar een top diner
met muziek waar u tussen de gangen door gezellig een dansje kunt doen.

Een romatische en gezellig avond geheel verzorgd door onze dansschool
 
Kerstaperitief
----------›š----------

Dun gesneden gemarineerde zalm - slaboeket - hofmeestersaus
of
Rosbief van reevlees - frisse appelsalade -kruidendressing

----------›š----------
Wildbouillon met een wintersgarnituur met witte truffel olie
----------›š----------
Zachte roodbaarsfilet - Oosterse viniagrette - bieslook
of

Parelhoen gevuld met paddenstoelen omwikkeld met pancetta
saus van rode port
of
Mals gebraden hertenbiefstukjes - cranberry saus
----------›š----------

Heerlijk kerstdessert in verschillende structuren
 
Kerstmenu Dansant € 29,50 p.pers.
 


Prettige Feestdagen Kerstmis
Webdesign: RKD-Graphics